干燥劑算不算危險(xiǎn)品？

近日，朋友圈流傳這樣一條信息：江西一名5歲小男孩將干燥劑倒入瓶中并加水玩耍，結(jié)果瞬間爆炸，男孩眼球被噴濺出的堿性液體“溶解”，造成一只眼失明。小小一包干燥劑竟有如此大的威力？本期生活實(shí)驗(yàn)室邀請(qǐng)同濟(jì)醫(yī)院眼科教授李貴剛通過一組“干燥劑遇水”實(shí)驗(yàn)，測試市面上干燥劑的潛在危險(xiǎn)。

實(shí)驗(yàn)工具：干燥劑、水、溫度計(jì)

實(shí)驗(yàn)?zāi)康模簷z驗(yàn)干燥劑在水中的變化

實(shí)驗(yàn)過程

不同成分干燥劑遇水反應(yīng)不同

近日，武漢晚報(bào)記者走訪超市發(fā)現(xiàn)，雪餅、海苔、餅干等零食中都有一小包干燥劑，不過它們所用的干燥劑成分并不相同，主要有蒙脫石、生石灰和硅膠三種干燥劑。所有的干燥劑包裝上都寫著“不可食用”、“不可開袋”、“不可玩耍”等警示。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，不同的干燥劑遇水后反應(yīng)也不一樣。

實(shí)驗(yàn)一：生石灰干燥劑遇水升溫最明顯

實(shí)驗(yàn)開始前，溫度計(jì)測量燒杯內(nèi)的水溫為25度。李教授將蒙脫石、生石灰和硅膠干燥劑分別倒入一半至三個(gè)燒杯中，加入100ml的水。十幾秒過后，放蒙脫石干燥劑的燒杯水變渾濁了，用溫度計(jì)一量，燒杯溫度上升了2度左右；而放有灰白色生石灰干燥劑的燒杯出現(xiàn)氣泡，溫度從25度上升到了45度，用手觸摸燒杯可以明顯感覺到熱度；硅膠干燥劑無水時(shí)為藍(lán)色顆粒，倒入有水燒杯中后變成了粉紅色，但水溫并無明顯變化。

實(shí)驗(yàn)二：水和石灰干燥劑比例相同時(shí)塑料瓶瞬間變形

在實(shí)驗(yàn)一中，三種干燥劑遇水后雖然反應(yīng)不同，但都不是特別劇烈，江西5歲男童為什么會(huì)失明呢？李教授分析，和劑量有關(guān)。他將兩袋共60克的生石灰干燥劑加入到礦泉水瓶中，再加入60毫升的水，輕輕搖動(dòng)瓶身。記者看到，1：1的石灰干燥劑和水混合后釋放出大量熱量，干燥劑“沸騰”起來，咕嘟咕嘟開始冒泡，瓶蓋被頂起。2分鐘后，瓶身膨脹，而且很燙手，不時(shí)有白色水蒸氣冒出。用溫度計(jì)一量，水溫已升高到了90度，而且瓶子底部已變形。

專家釋疑

密封瓶中可能會(huì)發(fā)生爆炸

武漢一位干燥劑的經(jīng)銷商告訴記者，生石灰干燥劑、蒙脫石干燥劑和硅膠干燥劑是日常生活中比較常見的三種干燥劑。目前食品企業(yè)大多使用硅膠干燥劑，這是一種高活性吸附材料，無毒、無味、無腐蝕、無污染，可直接與食品、藥品接觸。不過出于生石灰干燥劑成本低、吸潮能力強(qiáng)、加工程序簡單等原因，有些食品企業(yè)仍選擇使用生石灰干燥劑。

為何生石灰干燥劑遇水反應(yīng)會(huì)劇烈些？李貴剛解釋道，因?yàn)樯腋稍飫┑闹饕煞质茄趸}，氧化鈣遇水發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成堿性化學(xué)物質(zhì)氫氧化鈣 (氫氧化鈣有較強(qiáng)腐蝕性)，瞬間釋放出大量熱量。

“發(fā)生爆炸需要滿足兩個(gè)條件。”李貴剛說，一是密閉空間，二是放熱生成大量氣體，兩者缺一不可。另外，也與放入干燥劑的量有關(guān)。加入的量少，就會(huì)像實(shí)驗(yàn)中這樣使塑料瓶變形；一旦加入的量達(dá)到一定程度，熱量會(huì)使瓶中的水變成水蒸氣并急劇膨脹，最終發(fā)生爆炸，威力可將瓶底炸穿。

記者探訪

多數(shù)干燥劑外包裝并未提醒遇水可能會(huì)爆炸

日前，記者走訪多家超市和商場發(fā)現(xiàn)，許多食品、衣服、鞋子等包裝盒里的干燥劑雖然標(biāo)有“不可食用”“不可開袋”“不可玩耍”“幼兒勿取”的字樣，但并沒有提醒消費(fèi)者，石灰干燥劑在密封瓶中遇水可能會(huì)引起爆炸，而且外包裝上的提醒往往被人忽視。

“一般就隨手一扔。”采訪中，記者隨機(jī)詢問15位家長如何處理干燥劑，除了有一位家長因?yàn)槭腔瘜W(xué)老師，了解干燥劑的潛在危險(xiǎn)會(huì)小心處理外，其他14位家長均表示就是隨手一扔，有的還會(huì)將干燥劑留下來重復(fù)利用。一名4歲孩子的家長告訴記者，只知道干燥劑不能吃，不知道干燥劑遇水可能還會(huì)爆炸。

專家提醒

不慎入眼千萬不要揉

“市民一定要妥善處理干燥劑”。李貴剛提醒，雖然不是所有干燥劑遇水都會(huì)發(fā)生爆炸，但干燥劑還是屬于危險(xiǎn)品。尤其是生石灰干燥劑和包裝上無標(biāo)示成分的干燥劑，家長要盡量減少孩子直接接觸它們的機(jī)會(huì)，以免發(fā)生意外。

“家長打開食品包裝后一定要看看干燥劑的成分。”李貴剛說，如果是生石灰干燥劑，最好直接扔掉，因?yàn)楹⒆尤魧b拆開扔進(jìn)裝滿水的水杯中，濺出的堿性液體會(huì)灼傷孩子的皮膚甚至眼睛。而生石灰進(jìn)入眼睛會(huì)持續(xù)釋放堿性物質(zhì)，強(qiáng)堿會(huì)引起眼角膜、結(jié)膜燒傷，嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致眼球穿孔。萬一不慎濺入眼睛里，千萬不要揉，以免強(qiáng)堿顆粒進(jìn)一步摩擦損傷視網(wǎng)膜。應(yīng)盡快用大量清水從眼內(nèi)側(cè)向外側(cè)沖洗20—30分鐘，緊急處理后馬上就醫(yī)，請(qǐng)眼科醫(yī)師進(jìn)一步處理。